Das zweite Pflanzprojekt besteht aus 6 Pflanzkästen, die an der Martinitreppe in der Innenstadt aufgestellt wurden.
Zuvor mussten die Kästen in viel handwerklicher Arbeit innen mit Teichfolie ausgekleidet und anderem Material versehen werden.
Aufnahmen von der Eröffnung und Bepflanzung des zweiten Speiseraumes Mitte Juni 2013. Mehr Fotoserien von «Speiseraum» No. 2
Auch im Mindener Zentrum sollen essbare Gewächse zum freien Pflücken heranwachsen. Am Wochenende eröffnen die lokalen Stadtgärtner/-innen dort ihr zweites Teilprojekt.
Minden. Das «Essbare Stadt»-Projekt stellt in der zentralen Innenstadt sechs transportable Pflanzkästen auf. In vielen Stunden Handwerksarbeit sind die in den letzten Wochen entstanden.
Am Samstag, 15. Juni 2013 werden die Pflanzkästen am Fuss der Martinitreppe mit Kräutern und Gemüsen bepflanzt. Mitbürger aus Minden und Umgebung sind dazu wieder herzlich eingeladen. Der Beginn ist 12 Uhr.
Der Projektauftakt zur ‚Essbaren Stadt‘ fand am ersten Samstag im Mai 2013 bei idealem Wetter statt.
Die erste Pflanzaktion und Veranstaltung verliefen sehr zur Zufriedenheit der Mindener Engagierten – trotz eines organisatorischen Problems, das am Samstagvormittag plötzlich aufgetreten ist. Das Problem: Für die Erstaktion bestellte Pflanzen waren nicht geliefert worden. In aller Eile musste Burkhard am Samstagmorgen bei Gärtnereien in der Umgebung für Ersatz sorgen.