Pressemitteilung – Mindener Initiative startet erste ‚Essbare Stadt‘ in NRW

Pressemitteilung #3 vom 7. Mai 2013 

Mitglieder einer Bürgerinitiative pflanzten am Wochenende beliebte Kräuter, eine Obst- und mehrere Gemüsesorten in das Erdreich der Mindener Altstadt. Damit nimmt das Projekt ‚Essbare Stadt‘ im nordöstlichen NRW seinen gärtnerischen Anfang.

Minden. Das ostwestfälische Minden kann sich seit Samstag, 4. Mai 2013 ‚Essbare Stadt‘ nennen. Bei bestem Sonnenschein gruben Menschen wie du und ich Schnittlauch, Rosmarin, Fenchel und andere junge Pflanzen in altstädtischen Erdboden. Zur Ernte gereift stehen die Gartenfrüchte ab Sommer zum freien Pflücken kostenlos zur Verfügung.

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Bilder: Projektauftakt in der Mindener Altstadt

Speiseraum No. 1 - Fotografische Eindrücke vom 4. Mai 2013 

Die Setzlinge sind verteilt. Gleich geht's los.Das hervorragende Wetter ist an den Aufnahmen aus der Mindener Altstadt gut zu erkennen. „Fotografisch gesehen nicht nur Schwein, sondern ausgewachsene Sau gehabt.“ ist sicher nicht übertrieben.

 

Nachfolgend 23 Bilder vom 4. Mai auf dem Pfarrhausgelände St. Simeonis
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Pressemitteilung – Countdown für die ‚Essbare Stadt Minden‘

Pressemitteilung #2 vom 2. Mai 2013  

Minden. Der Spatenstich für die erste nordrhein-westfälische ‚Essbare Stadt‘ wird am Samstag, 4. Mai 2013 im Mühlenkreis gesetzt.
Gemeinsames städtisches Gärtnern (urban gardening) ist die Idee, der sich die 15 Mitglieder einer Mindener Bürgerinitiative verschrieben haben. Bei ihrem ersten Beeteinsatz am 4. Mai werden Setzlinge für Salat und andere essbare Köstlichkeiten in die Erde der Oberen Altstadt gepflanzt.

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